大正１２年創業から越前大野市に店を構えてから、荒島岳をはじめとした深い森林に囲まれ、名水百選に選ばれた地下水を使用した菓子作りをしています。
厳選した素材を使用した「でっち羊かん」、焼き菓子各種をぜひご堪能下さい。